Caciotta al Tartuffo

 7,00

Caciotta is van zichzelf een milde jonge kaas en heeft een uiterst zachte smaak. Door hem te verrijken met heerlijke verse truffels wordt hij extra speciaal.
De Caciotta al Tartufo is een geperste tafelkaas van Italiaanse koe- en schapenmelk. De melk wordt door de plaatselijke boeren aangeleverd en in de verschillende Italiaanse regio’s van Cooperlat gepasteuriseerd en bereid tot kaas. Het jonge kaasje Caciotta al Tartufo heeft ongeveer 30 dagen gerijpt.